Thanh Hóa không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn níu chân du khách bằng nền ẩm thực đường phố phong phú, hấp dẫn. Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn vặt xứ Thanh đậm đà hương vị quê hương, mang nét đặc trưng riêng của vùng đất này.
Dưới đây là danh sách những món ăn vặt xứ Thanh “gây thương nhớ” cùng những địa điểm thưởng thức nổi tiếng mà Dulichdoday gợi ý cho bạn. Hãy cùng khám phá và tận hưởng nhé!
1. Bánh cuốn nóng
Bánh cuốn nóng là một trong những món ăn vặt quen thuộc của người dân xứ Thanh. Khác với bánh cuốn ở các vùng khác, bánh cuốn nóng Thanh Hóa mang một hương vị đặc trưng với lớp bánh mềm mịn, nhân thơm ngon và nước chấm đậm đà, khiến thực khách khó lòng quên được sau một lần thưởng thức món ăn vặt xứ Thanh.
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/suất
- Địa chỉ gợi ý:
- Quán bánh cuốn bà Hương – 171 Trường Thi, TP. Thanh Hóa
- Quán bánh cuốn 68 – 68 Tống Duy Tân, TP. Thanh Hóa
2. Bánh khoái
Nhắc đến ăn vặt xứ Thanh không thể không kể đến bánh khoái Thanh Hóa – một món ăn dân dã nhưng có sức hút đặc biệt đối với người dân địa phương và du khách. Bánh khoái được làm từ bột gạo pha loãng, tráng lên chảo nóng với lớp dầu mỏng, giúp bánh có vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn.
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 VNĐ/cái
- Địa chỉ gợi ý:
- Quán bánh khoái Tép – Phố Hàng Than, TP. Thanh Hóa
- Chợ Tây Thành – TP. Thanh Hóa
3. Cháo lươn, miến lươn
Cháo lươn Thanh Hóa là một trong những món ăn vặt xứ Thanh nổi tiếng mà bất kỳ ai ghé thăm xứ Thanh cũng nên thử ít nhất một lần. Lươn đồng Thanh Hóa có thịt dai, ngọt, được chế biến thành cháo lươn hoặc miến lươn, tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng, thơm ngon.
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/bát
- Địa chỉ gợi ý:
- Quán cháo lươn bà Lan – 109 Tô Vĩnh Diện, TP. Thanh Hóa
- Quán miến lươn Đồng Quê – 124 Nguyễn Trãi, TP. Thanh Hóa
4. Bánh đúc
Bánh đúc là một món ăn dân dã, quen thuộc ở nhiều vùng miền, nhưng bánh đúc Thanh Hóa lại mang nét đặc trưng riêng với vị mềm dẻo, thơm bùi và cách ăn độc đáo. Đây là món ăn vặt xứ Thanh giản dị nhưng lại gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con Thanh Hóa.
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ/suất
- Địa chỉ gợi ý:
- Chợ Vườn Hoa – TP. Thanh Hóa
- Quán bánh đúc sốt bà Lâm – Đường Đào Duy Từ, TP. Thanh Hóa
5. Bánh răng bừa
Nhắc đến ăn vặt xứ Thanh, không thể bỏ qua đặc sản bánh răng bừa – một món bánh truyền thống với hương vị mộc mạc nhưng đầy hấp dẫn. Bánh có hình dáng thuôn dài, gói trong lá chuối xanh, dẻo thơm từ bột gạo và đậm đà với nhân thịt, mộc nhĩ.
- Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VNĐ/chiếc
- Địa chỉ gợi ý:
- Làng Trung Lập, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa
- Các chợ lớn tại TP. Thanh Hóa
6. Nem chua
Nhắc đến đặc sản Thanh Hóa, chắc chắn không thể bỏ qua nem chua – món ăn vặt xứ Thanh nổi tiếng đã trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất này. Với vị chua thanh, giòn sật của bì, cay nhẹ từ tỏi ớt, nem chua Thanh Hóa luôn khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ/chục
- Địa chỉ gợi ý:
- Nem chua bà Thường – 15 Tân An, TP. Thanh Hóa
- Cơ sở nem chua Phúc Lộc – 92 Trường Thi, TP. Thanh Hóa
7. Bánh gai Tứ Trụ
Một trong những món ăn vặt xứ Thanh hấp dẫn, không thể không nhắc tới bánh gai Tứ Trụ – món bánh truyền thống có hương vị thơm ngon, dẻo bùi, là niềm tự hào của người dân làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân. Với lớp vỏ đen bóng mịn từ lá gai, nhân đậu xanh ngọt bùi hòa quyện với vị béo của dừa và mỡ lợn, bánh gai Tứ Trụ là món quà quê đậm đà hương vị.
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/chiếc
- Địa chỉ gợi ý:
- Làng Tứ Trụ, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa
- Các cửa hàng đặc sản Thanh Hóa tại TP. Thanh Hóa
Mỗi món ăn đều mang đậm nét văn hóa ẩm thực của xứ Thanh, góp phần tạo nên bản sắc riêng của vùng đất này. Nếu có dịp ghé thăm Thanh Hóa, bạn đừng quên thưởng thức những đặc sản này để cảm nhận hương vị đặc trưng khó quên!
Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch và muốn tìm hiểu thêm về ăn vặt xứ Thanh, hãy tham khảo ngay tại dulichdoday để biết thêm những địa điểm hot nhất! Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời!